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速溶粉代加工如何做

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速溶粉代加工如何做

發(fā)布日期:2024-08-08 作者:http://www.dailysports.cn/ 澤朗 點(diǎn)擊:

一、確定產(chǎn)品需求

與客戶溝通,了解他們對(duì)速溶粉產(chǎn)品的具體要求,包括口味、成分、包裝規(guī)格等。

對(duì)于口味,可能有巧克力、草莓、香草等多種選擇。

進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,分析當(dāng)前流行的速溶粉產(chǎn)品特點(diǎn)和趨勢(shì),為產(chǎn)品定位提供參考。


二、尋找合適的速溶粉代加工廠家

評(píng)估廠家的資質(zhì)和生產(chǎn)能力,包括生產(chǎn)許可證、質(zhì)量管理體系認(rèn)證等。

查看廠家是否具備相關(guān)的行業(yè)認(rèn)證,如 ISO 9001 質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO 22000 食品安全管理體系認(rèn)證等。

考察廠家的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)水平,確保能夠滿足產(chǎn)品的生產(chǎn)要求。

先進(jìn)的噴霧干燥設(shè)備可以生產(chǎn)出顆粒均勻、溶解性好的速溶粉。

了解廠家的研發(fā)能力和產(chǎn)品質(zhì)量控制體系。

具有專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的廠家能夠根據(jù)客戶需求開發(fā)獨(dú)特的配方。


三、簽訂合同

明確雙方的權(quán)利和義務(wù),包括產(chǎn)品規(guī)格、價(jià)格、交貨期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。

制定質(zhì)量保證條款和違約責(zé)任條款,保障雙方的利益。


四、提供配方和原料

如果客戶有自己的配方,需要向代加工廠家提供詳細(xì)的配方資料。

配方應(yīng)包括各種成分的名稱、比例、使用的添加劑等信息。

如果由代加工廠家提供配方,客戶需要進(jìn)行確認(rèn)和審批。

對(duì)于原料的采購(gòu),雙方可以協(xié)商確定是由客戶提供還是由代加工廠家代為采購(gòu)。


五、樣品制作與確認(rèn)

代加工廠家根據(jù)配方和要求制作樣品。

例如,先小批量生產(chǎn)一批樣品,進(jìn)行初步的質(zhì)量檢測(cè)和口感評(píng)估。

將樣品提供給客戶進(jìn)行試用和評(píng)估。

客戶可以組織內(nèi)部人員或邀請(qǐng)消費(fèi)者進(jìn)行試用,收集反饋意見。

根據(jù)客戶的反饋意見,對(duì)樣品進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn),直至客戶確認(rèn)滿意。

速溶粉代加工

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